Kompakti ja tehokas pizza-uuni ammattikeittiöihin, snack-baareihin ja catering-käyttöön. CT 100 soveltuu erinomaisesti ravintoloille, joissa pizzamäärät ovat maltillisia mutta laatuvaatimukset korkeat. Uunissa on tulenkestävä kivipohja, sisävalaistus sekä tarkkailuikkuna, joiden ansiosta paistotulosta on helppo seurata ilman lämpöhävikkiä.
Uuniin mahtuu samanaikaisesti jopa 4 pizzaa (Ø 30 cm), ja erikseen säädettävä ylä- ja alalämpö mahdollistaa täydellisen paistotuloksen – rapean pohjan ja tasaisen pinnan ruskistuksen. Lämpötila on säädettävissä välillä 50–400 °C, joten uuni soveltuu sekä klassisten että erikoispizzojen valmistukseen.
Kestävä rakenne, tulenkestävä paistokivi ja tehokas eristys tekevät CT 100:sta luotettavan ratkaisun jatkuvaan ammattikäyttöön. Mustaksi maalattu teräsrunko yhdistää modernin ulkonäön ja erinomaisen kestävyyden.
Tärkeimmät ominaisuudet
Kapasiteetti: 4 x Ø 30 cm pizzaa
Erikseen säädettävä ylä- ja alalämpö
Lämpötila-alue: 50–400 °C
Tulenkestävä kivipohja
Sisävalaistus ja tarkkailuikkuna
Teho: 4,2 kW
Soveltuu ammattikäyttöön
Kompakti rakenne ja moderni musta viimeistely
Tuotetiedot
Tekniset tiedot
Pizzakapasiteetti: 4 x Ø 30 cm
Paistokammioiden määrä: 1
Sisäleveys: 610 mm
Sisäsyvyys: 610 mm
Sisäkorkeus: 140 mm
Lämpötila-alue: 50–400 °C
Uunisarja: CT
Eristys: Lasivilla
Teho: 4,2 kW
Jännite: 380 V
Taajuus: 50 Hz
Sähköliitäntä: 3 NAC
Materiaali: Maalattu teräslevy
Ulkomitat (L x S x K): 890 x 860 x 430 mm
Paino: 65,6 kg
Toimitus
Tuote voidaan toimittaa seuraavilla toimitustavoilla.
Rahti + pakkaus
80,00 €
Toimitus asiakkaan pihalle, ei siis kanneta toimitiloihin paikoilleen.
