Tehokas kaksikammioinen CT-sarjan pizza-uuni ammattikäyttöön. Uuni soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja catering-keittiöihin, joissa pizzamäärät ovat säännöllisesti keskitasoa tai suuria. Kahteen erikseen ohjattavaan paistokammioon mahtuu yhteensä jopa 8 pizzaa (Ø 30 cm), mikä tekee CT 200:sta tehokkaan ratkaisun kiireisiin käyttöympäristöihin.
Tulenkestävät kivipohjat sekä erikseen säädettävä ylä- ja alalämpö takaavat tasaisen paistotuloksen ja täydellisen rapeuden erilaisille pizzapohjille. Lämpötila on säädettävissä aina 400 °C asti, joten uuni soveltuu myös korkeaa paistolämpöä vaativiin pizzoihin.
Sisävalaistus ja tarkkailuikkuna mahdollistavat paistoprosessin seurannan ilman lämpöhävikkiä. Kestävä maalattu teräsrunko ja tehokas lasivillaeristys tekevät uunista pitkäikäisen ja energiatehokkaan ratkaisun ammattikeittiöihin.
Ominaisuudet
Kaksi erikseen säädettävää paistokammiota
Kapasiteetti jopa 8 x Ø 30 cm pizzaa
Erikseen säädettävä ylä- ja alalämpö
Lämpötila jopa 400 °C
Tulenkestävät paistokivet
Sisävalaistus ja tarkkailuikkuna
Tehokas ja nopeasti lämpenevä 8,4 kW rakenne
Energiatehokas lasivillaeristys
Kestävä maalattu teräsrunko
Soveltuu ammattikäyttöön pizzerioihin ja ravintoloihin
Tuotetiedot
Tekniset tiedot
Pizzakapasiteetti: 8 x Ø 30 cm (2 x 4 pizzaa)
Paistokammioiden määrä: 2
Sisäleveys: 610 mm
Sisäsyvyys: 610 mm
Sisäkorkeus: 140 mm
Lämpötila-alue: 50–400 °C
Uunisarja: CT
Eristys: Lasivilla
Teho: 8,4 kW
Jännite: 380 V
Taajuus: 50 Hz
Sähköliitäntä: 3 NAC
Materiaali: Maalattu teräslevy
Ulkomitat (L x S x K): 890 x 860 x 760 mm
Paino: 112,3 kg
Toimitus
Tuote voidaan toimittaa seuraavilla toimitustavoilla.
Rahti + pakkaus
150,00 €
Toimitus asiakkaan pihalle, ei siis kanneta toimitiloihin paikoilleen.
