Kiertoilmauuni Bartscher AT90 A120786

Bartscher AT90 kiertoilmauuni A120786

Bartscher AT90 on tehokas ja kompakti kiertoilmauuni ammattikeittiöihin, kahviloihin, leipomoihin ja catering-käyttöön. Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne yhdistettynä kahteen puhaltimeen takaa tasaisen paistotuloksen niin leivonnaisille, gratinoinneille kuin lämpimille ruoillekin.

Uunissa on neljä paistotasoa 438 x 315 mm pelleille sekä 70 mm johdeväli, mikä mahdollistaa useiden tuotteiden samanaikaisen valmistuksen. Portaaton mekaaninen lämpötilansäätö 50–300 °C tarjoaa joustavuutta erilaisiin kypsennystarpeisiin. Uuni lämpenee nopeasti noin 8 minuutissa 150 °C lämpötilaan.

AT90-uunin käyttö on helppoa mekaanisten säätimien ansiosta. Sisävalaistus ja kaksinkertainen ovilasi helpottavat paiston seurantaa, ja ajastin 0–120 minuuttiin asti ilmoittaa ohjelman päättymisestä äänimerkillä. Irrotettavat kannatinkiskot sekä pyöristetty paistokammio tekevät puhdistuksesta nopeaa ja vaivatonta.

Ominaisuudet ja toiminnot

• Kypsennysohjelmien määrä: 1
• Kypsennysvaiheiden määrä: 1
• Puhaltimen nopeus: 1 nopeustaso
• Toiminnot:
  • kiertoilma
• Lämpötilansäätö:
  • mekaaninen
  • portaaton
• Ajastin: kyllä
• Aika-asetus alkaen: 0 minuuttia
• Aika-asetus asti: 120 minuuttia
• Ohjauspaneeli: vipukytkin
• LED-näyttö: -
• Merkkivalot:
  • virta päällä / pois
  • kuumennus
• Virtakytkin: ei
• Sisävalaistus: kyllä
• Ominaisuudet:
  • kaksinkertainen ovilasi
  • pyöristetty paistokammio
  • kannatinkiskot irrotettavissa
  • äänimerkki ajan päättyessä

* Sisältää 4 paistopeltiä 438 x 315 mm

Tekniset tiedot

• Puhaltimien määrä: 2
• Sarja: AT
• Sisäleveys: 460 mm
• Sisäsyvyys: 370 mm
• Sisäkorkeus: 350 mm
• Johdetyyppi: poikittain
• Johteiden määrä: 4
• Johteiden koko: 438 x 315 mm
• Johteiden väli: 70 mm
• Lämpötila-alue alkaen: 50 °C
• Lämpötila-alue asti: 300 °C
• Lämpenemisaika: noin 8 minuuttia (150 °C)
• Vesiliitäntä: -
• Teho: 2,7 kW
• Jännite: 230 V
• Taajuus: 50/60 Hz
• Laiteliitäntä: pistokeliitäntä
• Materiaali: ruostumaton teräs
• Leveys: 595 mm
• Syvyys: 615 mm
• Korkeus: 580 mm
• Paino: 38 kg