Rasvakeitin 2 korilla 0,38 kW/l, 8+8 l pöytämalli laskuhanalla 230 V | REDFOX - FE 77 V 00000913

Rasvakeitin 2 korilla 0,38 kW/l, 8+8 l pöytämalli laskuhanalla 230 V | REDFOX - FE 77 V

REDFOX FE 77 V on kompakti ja tehokas kaksialtainen pöytämallinen ammattifriteerauskeitin ravintoloihin, grilleille, kahviloihin ja cateringkäyttöön. Kahdella 8 litran altaalla ja kahdella paistokorilla varustettu laite mahdollistaa useiden tuotteiden samanaikaisen paistamisen tehokkaasti ja joustavasti.

Tehokas 6 kW lämmitysjärjestelmä kuumentaa öljyn nopeasti ja ylläpitää tasaisen paistolämpötilan jatkuvassa käytössä. Lämpötila on säädettävissä välillä 50–190 °C, mikä mahdollistaa erilaisten paistotuotteiden tarkan valmistuksen.

Altaiden sisäpuolella sijaitsevat AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetut lämmitysvastukset takaavat tasaisen lämmityksen ja pitkän käyttöiän. Kylmäalue auttaa vähentämään öljyn palamista ja pidentää öljyn käyttöikää sekä parantaa paistotulosta.

Etupaneeliin sijoitettu tyhjennyshana helpottaa öljyn poistamista ja päivittäistä puhdistusta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää ammattikeittiöiden vaativan käytön, ja IPX4-suojatut säätimet lisäävät käyttöturvallisuutta.

Kompakti pöytämalli soveltuu erinomaisesti keittiöihin, joissa tarvitaan tehokasta paistokapasiteettia rajallisessa tilassa.

Ominaisuudet

• Kaksi 8 litran paistoallasta
• Kaksi paistokoria mukana
• Tehokas 6 kW lämmitysteho
• Lämpötila-alue 50–190 °C
• Etupaneelin tyhjennyshana
• Kylmäalue pidentää öljyn käyttöikää
• Tasainen öljyn lämmitys
• Altaan sisäpuoliset lämmitysvastukset
• Ruostumaton teräsrakenne
• AISI 304 -ruostumaton työskentelytaso
• IPX4-suojatut säätimet
• Säädettävät jalat
• Kompakti pöytämalli
• Soveltuu jatkuvaan ammattikäyttöön

Tekniset tiedot

• SAP-koodi: 00000913
• Malli: FE 77 V
• Laitetyyppi: Sähkölaite
• Rakenne: Pöytämalli
• Sähköteho: 6,0 kW
• Liitäntä: 230 V / 1N – 50 Hz
• Sytytys: Sähköinen
• Ohjauspaneelin suojausluokka: IPX4
• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Merkkivalot: Käyttö- ja lämmitystila
• Työtason materiaali: AISI 304 ruostumaton teräs
• Työtason paksuus: 0,80 mm
• Vakiovarusteet: Kansi ja paistokorit
• Altaan tilavuus: 8 l / allas
• Maksimilämpötila: 190 °C
• Minimilämpötila: 50 °C
• Turvatermostaatti: 235 °C
• Säädettävät jalat: Kyllä
• Lämmitysvastuksen materiaali: AISI 304
• Korien määrä: 2
• Korin koko: 210 x 235 x 100 mm
• Lämmitysvastuksen rakenne: Suuripintainen kierrevastus pitkään käyttöikään ja tasaiseen öljyn lämmitykseen
• Tyhjennystapa: Etupaneelin kautta
• Tyhjennys: Kyllä
• Lämmitysvastuksen sijainti: Altaan sisällä
• Kuparijohtimen poikkipinta-ala: 2,5 mm²

Mitat ja paino

• Leveys: 540 mm
• Syvyys: 420 mm
• Korkeus: 370 mm
• Paino: 15 kg

Pakkauksen mitat

• Pakkauksen leveys: 575 mm
• Pakkauksen syvyys: 515 mm
• Pakkauksen korkeus: 440 mm
• Bruttopaino: 17 kg