Rasvakeitin 2 korilla 0,75 kW/l, 8+8 l pöytämalli laskuhanalla 400 V | REDFOX - FE 77 VT 00000914

Rasvakeitin REDFOX FE 77 VT 00000914

REDFOX FE 77 VT on tehokas kaksialtainen pöytämallinen ammattifriteerauskeitin ravintoloihin, grilleille, pikaruokakeittiöihin ja cateringkäyttöön. Kahdella 8 litran paistoaltaalla ja kahdella paistokorilla varustettu laite mahdollistaa suurten paistomäärien tehokkaan ja joustavan valmistuksen myös kiireisessä käytössä.

Tehokas 12 kW lämmitysjärjestelmä kuumentaa öljyn nopeasti ja ylläpitää tasaisen paistolämpötilan jatkuvassa ammattikäytössä. Lämpötila on säädettävissä välillä 50–190 °C, mikä mahdollistaa erilaisten tuotteiden tarkan valmistuksen.

Altaiden sisäpuolella sijaitsevat AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetut lämmitysvastukset takaavat tasaisen lämmityksen ja pitkän käyttöiän. Kylmäalue auttaa vähentämään öljyn palamista ja pidentää öljyn käyttöikää samalla parantaen paistotulosta.

Etupaneeliin sijoitettu tyhjennyshana helpottaa öljyn poistamista ja laitteen puhdistusta päivittäisessä käytössä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää vaativaa ammattikäyttöä, ja IPX4-suojatut säätimet lisäävät käyttöturvallisuutta.

Kompakti pöytämallinen rakenne säästää tilaa ja mahdollistaa laitteen joustavan sijoittamisen erilaisiin keittiöympäristöihin.

Ominaisuudet

• Kaksi 8 litran paistoallasta
• Kaksi paistokoria mukana
• Tehokas 12 kW lämmitysteho
• Lämpötila-alue 50–190 °C
• Etupaneelin tyhjennyshana
• Kylmäalue pidentää öljyn käyttöikää
• Tasainen öljyn lämmitys
• Altaan sisäpuoliset lämmitysvastukset
• Ruostumaton teräsrakenne
• AISI 304 -ruostumaton työskentelytaso
• IPX4-suojatut säätimet
• Säädettävät jalat
• Kompakti pöytämalli
• Soveltuu jatkuvaan ammattikäyttöön

Tekniset tiedot

• SAP-koodi: 00000914
• Malli: FE 77 VT
• Laitetyyppi: Sähkölaite
• Rakenne: Pöytämalli
• Sähköteho: 12,0 kW
• Liitäntä: 400 V / 3N – 50 Hz
• Sytytys: Sähköinen
• Ohjauspaneelin suojausluokka: IPX4
• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Merkkivalot: Käyttö- ja lämmitystila
• Työtason materiaali: AISI 304 ruostumaton teräs
• Työtason paksuus: 0,80 mm
• Vakiovarusteet: Kansi ja paistokorit
• Altaan tilavuus: 8 l / allas
• Maksimilämpötila: 190 °C
• Minimilämpötila: 50 °C
• Turvatermostaatti: 235 °C
• Säädettävät jalat: Kyllä
• Lämmitysvastuksen materiaali: AISI 304
• Korien määrä: 2
• Korin koko: 210 x 235 x 100 mm
• Lämmitysvastuksen rakenne: Suuripintainen kierrevastus pitkään käyttöikään ja tasaiseen öljyn lämmitykseen
• Tyhjennystapa: Etupaneelin kautta
• Tyhjennys: Kyllä
• Lämmitysvastuksen sijainti: Altaan sisällä
• Kuparijohtimen poikkipinta-ala: 4 mm²

Mitat ja paino

• Leveys: 574 mm
• Syvyys: 445 mm
• Korkeus: 378 mm
• Paino: 15,5 kg

Pakkauksen mitat

• Pakkauksen leveys: 515 mm
• Pakkauksen syvyys: 575 mm
• Pakkauksen korkeus: 440 mm
• Bruttopaino: 17 kg

Huomio

• Ei sisällä pistoketta!