Rasvakeitin 400 V | REDFOX FE 77 T 00000912

Rasvakeitin 2 korilla 0,75 kW/l, 8+8 l pöytämalli 400 V | REDFOX - FE 77 T

REDFOX FE 77 T on tehokas kaksialtainen pöytämallinen ammattifriteerauskeitin ravintoloihin, grilleille, pikaruokakeittiöihin ja cateringkäyttöön. Kahdella 8 litran altaalla varustettu laite mahdollistaa useiden tuotteiden samanaikaisen valmistuksen tehokkaasti ja joustavasti.

Tehokas 12 kW lämmitysjärjestelmä kuumentaa öljyn nopeasti ja ylläpitää tasaisen paistolämpötilan myös kiireisessä jatkuvassa käytössä. Lämpötila on säädettävissä välillä 50–190 °C, mikä mahdollistaa erilaisten paistotuotteiden tarkan valmistuksen.

Altaan sisäpuolella sijaitsevat AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetut lämmitysvastukset takaavat tasaisen lämmönjakautumisen ja pitkän käyttöiän. Kylmäalue auttaa vähentämään öljyn palamista, parantaa paistotulosta ja pidentää öljyn käyttöikää.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää ammattikeittiöiden vaativan käytön. IPX4-suojatut säätimet lisäävät turvallisuutta ja helpottavat päivittäistä käyttöä. Laite toimitetaan kansien ja paistokorien kanssa.

Kompakti pöytämallinen rakenne säästää tilaa ja mahdollistaa laitteen sijoittamisen joustavasti erilaisiin keittiöympäristöihin.

Ominaisuudet

• Kaksi 8 litran paistoallasta
• Kaksi paistokoria mukana
• Tehokas 12 kW lämmitysteho
• Lämpötila-alue 50–190 °C
• Soveltuu jatkuvaan ammattikäyttöön
• Kylmäalue pidentää öljyn käyttöikää
• Tasainen öljyn lämmitys
• Altaan sisäpuoliset lämmitysvastukset
• Ruostumaton teräsrakenne
• AISI 304 -ruostumaton työskentelytaso
• IPX4-suojatut säätimet
• Säädettävät jalat
• Kompakti pöytämalli
• Soveltuu ravintoloihin, grilleille ja cateringkäyttöön

Tekniset tiedot

• SAP-koodi: 00000912
• Malli: FE 77 T
• Laitetyyppi: Sähkölaite
• Rakenne: Pöytämalli
• Sähköteho: 12,0 kW
• Liitäntä: 400 V / 3N – 50 Hz
• Sytytys: Sähköinen
• Ohjauspaneelin suojausluokka: IPX4
• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Merkkivalot: Käyttö- ja lämmitystila
• Työtason materiaali: AISI 304 ruostumaton teräs
• Työtason paksuus: 0,80 mm
• Vakiovarusteet: Kansi ja paistokorit
• Altaan tilavuus: 8 l / allas
• Maksimilämpötila: 190 °C
• Minimilämpötila: 50 °C
• Turvatermostaatti: 235 °C
• Säädettävät jalat: Kyllä
• Lämmitysvastuksen materiaali: AISI 304
• Korien määrä: 2
• Korin koko: 210 x 235 x 100 mm
• Lämmitysvastuksen rakenne: Suuripintainen kierrevastus pitkään käyttöikään ja tasaiseen öljyn lämmitykseen
• Tyhjennys: Ei
• Lämmitysvastuksen sijainti: Altaan sisällä
• Kuparijohtimen poikkipinta-ala: 4 mm²

Mitat ja paino

• Leveys: 574 mm
• Syvyys: 0 mm
• Korkeus: 311 mm
• Paino: 15,5 kg

Pakkauksen mitat

• Pakkauksen leveys: 450 mm
• Pakkauksen syvyys: 575 mm
• Pakkauksen korkeus: 330 mm
• Bruttopaino: 17 kg

Huomio

• Ei sisällä pistoketta!