Rasvakeitin 400 V | REDFOX FE 60 ELT 00000952

REDFOX FE 60 ELT – 400 V kaksialtainen sähköinen rasvakeitin laskuhanoilla 2 x 8 l

REDFOX FE 60 ELT on tehokas kaksialtainen sähköinen rasvakeitin ammattikeittiöihin, ravintoloihin, grilleihin ja suurkeittiöihin. Pöytämallinen laite tarjoaa kaksi erillistä 8 litran allasta, joiden ansiosta eri tuotteiden samanaikainen paistaminen onnistuu tehokkaasti ilman makujen sekoittumista.

Tehokas 12 kW lämmitysjärjestelmä mahdollistaa erittäin nopean kuumenemisen sekä tasaisen paistolämpötilan myös kovassa käyttökuormassa. Altaiden sisälle sijoitetut suuripintaiset kierrevastukset lämmittävät öljyn tasaisesti ja auttavat pidentämään vastusten käyttöikää. Kylmäalue vähentää ruoantähteiden palamista ja auttaa pitämään öljyn puhtaampana pidempään.

Molemmissa altaissa on etupaneeliin sijoitetut laskuhanat, jotka helpottavat öljyn tyhjennystä, puhdistusta ja huoltoa. Lämpötila on säädettävissä välillä +50 °C – +190 °C.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne sekä AISI 304 -teräksinen työskentelytaso takaavat kestävyyden päivittäisessä ammattikäytössä.

Toimitukseen sisältyvät kannet ja paistokorit.

Ominaisuudet

• Kaksi erillistä 8 litran paistoallasta
• Tehokas 12 kW lämmitysteho
• Etupaneeliin sijoitetut laskuhanat
• Soveltuu samanaikaiseen paistamiseen
• Suuripintaiset kierrevastukset tasaiseen lämmitykseen
• Kylmäalue pidentää öljyn käyttöikää
• Lämpötila säädettävissä +50 °C – +190 °C
• Ruostumaton teräsrakenne
• Työtaso AISI 304 -terästä
• Pöytämallinen rakenne ammattikeittiöihin
• Merkkivalot käytölle ja lämpenemiselle
• Säädettävät jalat vakaaseen käyttöön
• Mukana kannet ja paistokorit
• Soveltuu ravintoloihin, grilleihin, pikaruokaravintoloihin ja suurkeittiöihin

Tekniset tiedot

• SAP-koodi: 00000952
• Mitat (L × S × K): 658 × 609 × 290 mm
• Nettopaino: 16 kg
• Pakkausmitat: 725 × 710 × 540 mm
• Bruttopaino: 18 kg
• Laitetyyppi: sähkötoiminen rasvakeitin
• Rakenne: pöytämalli
• Teho: 12,0 kW
• Liitäntä: 400 V / 3N / 50 Hz
• Käynnistys: sähköinen
• Suojausluokka: IPX4
• Runko: ruostumatonta terästä
• Työtaso: AISI 304 ruostumaton teräs
• Työtason paksuus: 0,80 mm
• Merkkivalot: käyttö ja lämpeneminen
• Vakiovarusteet: kannet ja paistokorit
• Altaiden tilavuus: 2 × 8 litraa
• Lämpötila-alue: +50 °C – +190 °C
• Turvatermostaatti: 235 °C
• Säädettävät jalat
• Lämmitysvastuksen materiaali: AISI 304
• Korien määrä: 2 kpl
• Korin koko: 210 × 235 × 100 mm
• Suuripintainen kierrevastus tasaiseen lämmitykseen ja pitkään käyttöikään
• Tyhjennys: kyllä
• Laskuhanat etupaneelissa
• Lämmitysvastukset sijoitettu altaiden sisälle
• Johdinten poikkipinta: 4 mm²

Ei sisällä liitäntäkaapelia eikä pistoketta.