Kaksoishöyrystin WEV 11 on tehokas ja käytännöllinen pöytämallinen höyrytin ammattikeittiöihin, kioskeihin, buffetlinjastoihin ja catering-käyttöön. Laite soveltuu erinomaisesti makkaroiden, vihannesten ja muiden tuotteiden lämpimänä pitoon sekä hellävaraiseen höyrykypsennykseen.
Kaksi GN 1/2 -allasta mahdollistavat erilaisten tuotteiden samanaikaisen valmistuksen ja lämpösäilytyksen. Jopa 150 mm syvät GN-astiat tarjoavat hyvän kapasiteetin kiireiseen ammattikäyttöön. Lämmitys tapahtuu altaiden pohjan alapuolelta, mikä varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen ja auttaa säilyttämään tuotteiden rakenteen sekä kosteuden.
Lämpötila on säädettävissä välillä 30–90 °C, joten laite soveltuu sekä tuotteiden kuumentamiseen että lämpösäilytykseen. Käyttöä helpottavat selkeät käyttö- ja lämpenemismerkkivalot.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää jatkuvaa ammattikäyttöä ja on helppo puhdistaa. Vakiona toimitettavat saranoidut kannet vähentävät lämpöhävikkiä ja tekevät käytöstä sujuvaa. Käytännöllinen tyhjennyshana helpottaa veden poistamista ja nopeuttaa puhdistusta.
Ominaisuudet
Kaksoishöyrystin ammattikäyttöön
Sopii makkaroille ja vihanneksille
2 × GN 1/2 -kapasiteetti
GN-astian maksimisyvyys 150 mm
Lämpötila-alue 30–90 °C
Tasainen lämmitys altaan pohjan alapuolelta
Tyhjennyshana helpottaa käyttöä ja puhdistusta
Saranoidut kannet vakiona
Välipohjat mukana
Käyttö- ja lämpenemismerkkivalot
Ruostumaton teräsrakenne
Helppo puhdistaa
Tuotetiedot
Tekniset tiedot
SAP-koodi: 00005199
Leveys: 534 mm
Syvyys: 364 mm
Korkeus: 244 mm
Paino: 11,42 kg
Pakkausleveys: 450 mm
Pakkaussyvyys: 575 mm
Pakkauskorkeus: 330 mm
Bruttopaino: 13,50 kg
Laitetyyppi: Sähkölaite
Rakenne: Pöytämalli
Materiaali: Ruostumaton teräs
Teho: 2,0 kW
Liitäntä: 230 V / 1N / 50 Hz
Vakiona: Saranoidut kannet
GN-kapasiteetti: 2 × GN 1/2
GN-astian syvyys: 150 mm
Lämpötila-alue: 30–90 °C
Ohjauspaneelin suojausluokka: IPX4
Tyhjennys: Kyllä
Merkkivalot: Käyttö ja lämpeneminen
Lämmityksen sijainti: Altaan pohjan alapuolella
Välipohja: Kyllä
Johdinten poikkipinta-ala CU: 0,5 mm²
HUOM! Tilaustuote
Toimitus
Tuote voidaan toimittaa seuraavilla toimitustavoilla.
Postipaketti
22,00 €
Lähetys noudetaan postista tai pakettiautomaatista. Tilaus on noudettavissa pääsääntöisesti lähettämistä seuraavana työpäivänä klo 19 mennessä.
Kuljetusaika on normaalisti 2-3 työpäivää. Lähetystä säilytetään postissa 7 päivää sen saapumisesta.
Business day 16
28,50 €
Business day 16 paketti toimitetaan vastaanottajalle pääsääntöisesti klo 16 mennessä, toimitusaika 1-2 työpäivää!
