Makkaranhöyrystin REDFOX WEV 11 00005199

Kaksoishöyrystin hanalla 2 × GN 1/2 WEV 11

Kaksoishöyrystin WEV 11 on tehokas ja käytännöllinen pöytämallinen höyrytin ammattikeittiöihin, kioskeihin, buffetlinjastoihin ja catering-käyttöön. Laite soveltuu erinomaisesti makkaroiden, vihannesten ja muiden tuotteiden lämpimänä pitoon sekä hellävaraiseen höyrykypsennykseen.

Kaksi GN 1/2 -allasta mahdollistavat erilaisten tuotteiden samanaikaisen valmistuksen ja lämpösäilytyksen. Jopa 150 mm syvät GN-astiat tarjoavat hyvän kapasiteetin kiireiseen ammattikäyttöön. Lämmitys tapahtuu altaiden pohjan alapuolelta, mikä varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen ja auttaa säilyttämään tuotteiden rakenteen sekä kosteuden.

Lämpötila on säädettävissä välillä 30–90 °C, joten laite soveltuu sekä tuotteiden kuumentamiseen että lämpösäilytykseen. Käyttöä helpottavat selkeät käyttö- ja lämpenemismerkkivalot.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää jatkuvaa ammattikäyttöä ja on helppo puhdistaa. Vakiona toimitettavat saranoidut kannet vähentävät lämpöhävikkiä ja tekevät käytöstä sujuvaa. Käytännöllinen tyhjennyshana helpottaa veden poistamista ja nopeuttaa puhdistusta.

Ominaisuudet

• Kaksoishöyrystin ammattikäyttöön
• Sopii makkaroille ja vihanneksille
• 2 × GN 1/2 -kapasiteetti
• GN-astian maksimisyvyys 150 mm
• Lämpötila-alue 30–90 °C
• Tasainen lämmitys altaan pohjan alapuolelta
• Tyhjennyshana helpottaa käyttöä ja puhdistusta
• Saranoidut kannet vakiona
• Välipohjat mukana
• Käyttö- ja lämpenemismerkkivalot
• Ruostumaton teräsrakenne
• Helppo puhdistaa

Tekniset tiedot

• SAP-koodi: 00005199
• Leveys: 534 mm
• Syvyys: 364 mm
• Korkeus: 244 mm
• Paino: 11,42 kg
• Pakkausleveys: 450 mm
• Pakkaussyvyys: 575 mm
• Pakkauskorkeus: 330 mm
• Bruttopaino: 13,50 kg
• Laitetyyppi: Sähkölaite
• Rakenne: Pöytämalli
• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Teho: 2,0 kW
• Liitäntä: 230 V / 1N / 50 Hz
• Vakiona: Saranoidut kannet
• GN-kapasiteetti: 2 × GN 1/2
• GN-astian syvyys: 150 mm
• Lämpötila-alue: 30–90 °C
• Ohjauspaneelin suojausluokka: IPX4
• Tyhjennys: Kyllä
• Merkkivalot: Käyttö ja lämpeneminen
• Lämmityksen sijainti: Altaan pohjan alapuolella
• Välipohja: Kyllä
• Johdinten poikkipinta-ala CU: 0,5 mm²

HUOM! Tilaustuote